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安徽一59老人专烧红烧肉 一年做4000碗盖小楼

发布时间:2017-04-24 18:00内容来源:ZAKER 点击:

红烧肉,盖小楼

  4月24日上午,安徽大别山深处金寨县古碑镇的一间民房里,闻业权老人正在忙着烧红烧肉,今天老人专门杀了两头猪,烧了40碗红烧肉。这几年来老人专门烧红烧肉,供不应求。买红烧肉常常要提前一个星期预约。一年里,老人要杀掉200多头猪,烧4000多碗红烧肉。

红烧肉,盖小楼

  59岁的闻业权老人是古碑镇一个普通老人,30年前开始,在镇政府的食堂烧饭,烧得一手好菜,而人们最喜欢吃的,是他烧的红烧肉。图为老人在生火准备烧红烧肉。

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